Su práctica se centra en la gestión y protección de activos de propiedad intelectual y en el asesoramiento en materia de protección de datos personales y compliance digital, incluyendo la definición de estrategias de registro, vigilancia y defensa de marcas en América Latina, así como el diseño de esquemas integrales de protección de portafolios a nivel regional e internacional. Asimismo, participa en proyectos de adecuación normativa en privacidad, transferencia internacional de datos y gobernanza tecnológica.
Ha desarrollado parte de su carrera profesional en España, asesorando y gestionando portafolios de propiedad intelectual de clientes europeos y norteamericanos con activos en América Latina. Esta experiencia le ha permitido consolidar una visión regional sólida, con estrategias jurídicas adaptadas a las particularidades normativas y prácticas de cada jurisdicción.
Gimena es abogada egresada de la Universidad de Montevideo (Uruguay). Cursó un Máster en Derecho Internacional (LLM) en la Universidad Carlos III de Madrid, cuenta con un Diplomado en Propiedad Intelectual por la Pontificia Universidad Católica de Chile, y formación especializada en Derecho Digital, Contratación e Inteligencia Artificial aplicada al Derecho por IE Law School. Actualmente cursa el Máster en Derecho Digital en el Centro de Estudios Garrigues.